El conejo de Liguria es un plato tradicional de la cocina de Liguria, muy extendido en toda Italia. Se trata de un segundo plato a base de carne de conejo, aceitunas Taggiasca, piñones y vino tinto.
Una receta para maridar muy bien las berenjenas con la carne, un plato sencillo pero muy eficaz.
La berenjena a la parmesana, también conocida como berenjena a la parmesana, es una de las preparaciones más populares en Nápoles y en toda Campania. ¡Descubre nuestra receta!
Muslos de pollo especiados en la airfryer, la receta rápida Los muslos de pollo especiados en la airfryer son un segundo plato rápido, bueno y sobre todo saludable: con muy…
Albóndigas en la airfryer, la receta infalible de segundo plato Las albóndigas son un must de la cocina casera italiana y, en los últimos años, también se han convertido en…
Carne a la pizzaiola, la receta de un segundo plato sabroso La carne a la pizza es un segundo plato realmente sencillo, genuino y muy sabroso. Una receta mediterránea basada en recetas sencillas y…
Frijoles Bud Spencer, la receta de la película Levanten la mano si han visto la película al menos una vez."Me llaman Trinity": un culto de los años setenta con el legendario…
Pollo Cacciatore El Pollo Cacciatore es un segundo plato muy famoso en Italia, probablemente nacido en Toscana pero ahora utilizado en la cocina de todas las familias italianas, gracias a…
Gateau di patate, la ricetta tradizionale napoletana Il gateau di patate è un piatto tipico della cucina napoletana, simbolo di una tradizione gastronomica conosciuta in tutto il mondo, apprezzato per…
Albóndigas de calabacín, la receta vegetariana fácil Las Albóndigas de Berenjena son unas deliciosas esferas al horno, compuestas por calabacines finamente rallados, ricotta, parmesano, pan rallado y huevo. La preparación de este segundo…
Tortilla de cebolla, sencilla, rápida y genuina
Futomaki, cómo hacer sushi en casa El Futomaki es una de las variantes del sushi japonés, junto con el hosomaki y el gunkanmaki. La variante futomaki presenta un interior basado...