Galletas de mantequilla, una receta con mil variaciones

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Las galletas de mantequilla son un clásico de la pastelería italiana e internacional, apreciadas por grandes y pequeños. Son sencillos de preparar y se pueden personalizar de mil maneras, con…

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Nutellotti con avellanas, una receta irresistible

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Los Nutellotti son unas deliciosas galletas de chocolate, suaves por dentro y crujientes por fuera, que se preparan con sólo tres ingredientes: harina, Nutella y huevos. Su sencillez y rapidez de…

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Galletas Linzer: un clásico de la tradición navideña austriaca

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Galletas Linzer: un clásico de la tradición navideña austriaca LAS galletas Linzer son unas deliciosas galletas especiadas elaboradas con almendras y mermelada de frutos rojos, –grosella roja o frambuesa–…

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Galletas de chocolate caseras

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Galletas de chocolate caseras LAS galletas de chocolate Son unas galletas deliciosas y muy fáciles de preparar con pocos ingredientes. En total, la preparación de galletas con chispas de chocolate durará...

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Paste di Meliga, receta de galletas piamontesas

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Paste di Meliga, receta de galletas piamontesas Las pastas Meliga son galletas típicas de la tradición piamontesa, muy extendidas especialmente en la zona de la ciudad de Cuña. Ellos son…

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Galletas integrales, saludables y desmenuzables

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Galletas integrales, sanas y quebradizas Muchas veces se ven como galletas aptas solo para quienes siguen una dieta, pero en realidad las galletas integrales son ideales para todo tipo de dieta,…

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