1Los tomates son una de las verduras más queridas y populares del cultivo en el jardín del hogar. Con sus vibrantes tonos de rojo, amarillo y verde, los tomates son un símbolo de...
1Las zanahorias son vegetales sabrosos y nutritivos que se usan mucho en la cocina, pero sus hojas a menudo se pasan por alto y se tiran. Sin embargo, las hojas de zanahoria son un tesoro escondido que ofrece…
3La berenjena, con su forma elegante y color vibrante, es una planta popular en los huertos familiares. Cultivadas por la baya sabrosa y versátil, las berenjenas añaden un toque de...
1La cebolla es una importante hortaliza muy apreciada por su distintivo sabor y sus múltiples posibilidades de uso en la cocina. Recoger las cebollas en el momento adecuado y almacenarlas correctamente...
El ajo negro 53L' es un tipo de ajo producido mediante un proceso de fermentación prolongada del ajo fresco, a temperatura controlada y con alta humedad. Durante la fermentación, el ajo pierde su…
70En abril comienza la nueva temporada de la huerta, con los cultivos que nos acompañarán durante todo el período primavera-verano. Pero, ¿cuáles son las verduras de rápido crecimiento para plantar y cosechar...
66El pimiento morrón es de origen venezolano, y es una variedad muy famosa, tanto por su picante, como por la singular belleza de la planta. Acrata es…
70Cada vez hay más interés por el cultivo de hortalizas orgánicas en casa, pero no todo el mundo dispone de un gran espacio al aire libre para practicarlo. Afortunadamente, hay muchas ideas creativas y prácticas...
63LOS Champiñones (Agaricus bisporus (JE Lange) Imbach 1946), también conocidos como champiñones, se encuentran entre los más cultivados en el mundo y son apreciados por su delicado sabor y suave textura.…
85Las asociaciones entre plantas en un huerto orgánico son una práctica agrícola que consiste en cultivar diferentes plantas juntas, para que puedan beneficiarse mutuamente y mejorar la salud…
58La jardinería urbana se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años a medida que más personas buscan reducir su huella de carbono y comer alimentos frescos y saludables. Hay varias posibilidades para el éxito orgánico...
44LOS tomates Belmont son una variedad autóctona particular de tomates calabreses de un pequeño pueblo en el mar Tirreno de Cosenza, a saber, Belmonte Calabro (CS). El tomate Belmonte tiene…