Futomaki, cómo hacer sushi en casa El Futomaki es una de las variantes del sushi japonés, junto con el hosomaki y el gunkanmaki. La variante futomaki presenta un interior basado...
Rape con tomates cherry, el segundo plato fácil y sabroso Allí el rape, a pesar del nombre, es un auténtico pescado, especialmente extendido en el Mediterráneo, en el Atlántico…
Lenguado al horno gratinado, receta fácil El lenguado al horno gratinado es una receta muy sencilla y rápida, ¡adecuada para una cena ligera pero muy sabrosa! La suela es un…
Octopus alla luciana, el auténtico sabor de Campania El pulpo Luciana es un delicioso segundo plato de pescado de origen napolitano, ligero y sabroso, relleno de aceitunas picadas, alcaparras…
Brandacujun, receta tradicional de Liguria El nombre brandacujun podría inducir a error a alguien por su sonido un tanto particular. En realidad es un plato muy italiano, de hecho, típico y tradicional de Liguria: un…
Bacalao con patatas, receta de la abuela El bacalao con patatas es un plato buenísimo. Delicado pero consistente, combina la melosidad del bacalao remojado con el cuerpo de las papas. A…
Bacalao frito rebozado El bacalao frito Es un plato de pescado fácil de hacer, crujiente y sabroso. El bacalao es simplemente el bacalao conservado en sal, por lo que…
Lubina al horno, receta fácil y sabrosa La lubina al horno es un plato de pescado delicado, sabroso y muy saludable. La lubina también es conocida con el nombre…
Calamares al horno gratinados LOS calamares al horno gratinados son una excelente solución para un plato de pescado económico, fácil de preparar y más ligero, por ejemplo, que su variante frita.…
Besugo a la sal: el plato sencillo y ligero con un sabor inesperado L'besugo a la sal es el plato de pescado ligero por excelencia. Fácil de preparar, bajo en grasas…
Filetes de dorada: una receta sana y ligera en pocos pasos LOS Filetes de dorada son un plato sencillo pero sabroso: en menos de 5 minutos…
Trucha al horno en papel de aluminio, receta rápida y fácil para un segundo plato de pescado ligero Hay Trucha al horno en papel de aluminio es un plato que combina la sencillez en la preparación con…