Risotto milanés con azafrán, un plato sencillo pero refinado

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El risotto milanés, con su inconfundible aroma a azafrán, representa el plato simbólico de la ciudad de Milán, pero también es un icono de la tradición culinaria italiana. Su receta, entregada…

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Risotto con limón, la receta fácil y cremosa

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Risotto con limón, la receta fácil y cremosa El Risotto Con Limón es un primer plato realmente sencillo y genuino, elaborado con caldo de verduras y ralladura de limón sin tratar, perfecto…

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Risotto con espárragos, receta paso a paso

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Risotto con espárragos, receta paso a paso El risotto de espárragos es un primer plato muy versátil y genuino, apto para servir en cenas informales y formales, con una cremosidad…

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Nigiri, cómo hacer sushi en casa

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Nigiri, cómo hacer sushi en casa LOS nigirior nigirizushi, son el tipo de sushi más pequeño y uno de los más populares en los restaurantes: pequeñas bolas de arroz para sushi cocido…

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Risotto all'onda, espeso y cremoso

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Risotto all'onda, espeso y cremoso El risotto de onda es un primer plato muy refinado ya la vez muy sencillo de hacer. Su característica es la de ser…

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Risotto con tomate y mozzarella

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Risotto con tomate y mozzarella El risotto con tomate y mozzarella es un plato realmente sencillo de hacer, con un resultado casi infalible, cremoso y delicioso. Con la adición de…

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Risotto con peras y queso taleggio

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Risotto con peras y queso taleggio El risotto con peras y queso taleggio es un tipo de preparación muy clásico, especialmente favorecido como plato principal del menú…

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Arroz al vino tinto

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Arroz al Vino Tinto El arroz al Vino Tinto es un primer plato elegante y refinado, para llevar a la mesa con motivo de una cena especial, para sorprender a…

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Panissa, el risotto de Vercelli

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Panissa, el risotto de Vercelli Panissa es un risotto típico de la gastronomía piamontesa, en particular nació en la ciudad de Vercelli. Es precisamente en un festival presentado…

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Risotto con alcachofas, primer plato sencillo y sabroso

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Risotto de alcachofas, primer plato sencillo y sabroso El risotto de alcachofas es un primer plato muy sencillo de hacer pero cuya bondad realmente dejará boquiabiertos a todos. Cremoso y sabroso,…

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Risotto de limón, un primer plato que recuerda al verano

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Risotto de limón, un primer plato que recuerda al verano Aunque no me gusta la preparación lenta, i risotto tienen éxito bastante bien y me permiten combinar a menudo diferentes sabores, también…

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