Ñoquis a la romana, un clásico de siempre
Los ñoquis romanos son un plato típico de la cocina del Lacio a base de sémola, leche, mantequilla, huevos y queso.
Los ñoquis romanos son un plato típico de la cocina del Lacio a base de sémola, leche, mantequilla, huevos y queso.
El pan naan cocido en sartén es una deliciosa alternativa al pan tradicional, perfecto para acompañar platos indios o para un sabroso descanso.
Risotto al Tatasal, un primer plato rico y sabroso, tiene sus raíces en la tradición culinaria del Véneto.
El pan de calabaza es un pan versátil que puedes personalizar a tu gusto. Es una excelente idea para preparar pan casero sabroso y original.
El sfincione de Palermo es una focaccia alta, muy suave y sabrosa, cubierta con tomates pelados, cebollas y anchoas en aceite, comida callejera típica de Palermo.
La receta básica del taralli en aceite de oliva, la especialidad del sur de Italia perfecta para el aperitivo.
La pasta con lentejas es un plato tradicional de la cocina italiana. Es una auténtica comida reconfortante, perfecta para la temporada de invierno.
Los spaghetti allo scoglio son un primer plato clásico de la cocina marinera italiana: descubre cómo prepararlo como en un restaurante.
Cómo preparar bagels polacos, el sándwich con forma de donut horneado dos veces, perfecto para un brunch americano.
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Orecchiette, la receta para hacerlas en casa Las Orecchiette se encuentran entre las formas de pasta más emblemáticas de la tradición culinaria italiana, nacida en el sur de Italia, entre Puglia y…
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