Gofre, la receta ideal para el desayuno Los gofres, también llamados waffle, son unas blandas tortas de barquillo cocinadas entre dos placas calientes. Para prepararlos es necesario disponer de la gofrera adecuada. En…
Bocconotti, con crema de chocolate y almendras LOS Bocconotti son dulces típicos de la tradición de Abruzzo, pero es común encontrarlos durante los períodos de vacaciones también en otros…
Lenguas de gato, galletas finas y crujientes ¿Qué es una nata sin una buena galleta para mojar? Las lenguas de gato son unas galletas sencillas, ligeras, crujientes, clásicas de la pastelería seca, que…
Baci di dama, receta original con masa quebrada sin mantequilla Desmenuzables y sabrosos, i Lady's Kisses gusta a todo el mundo. Su nombre evoca la imagen de un beso entre dos galletitas…
Frituras sardas: la receta de los deliciosos buñuelos fritos de Carnaval LAS Frituras sardas o 'frati fritti', junto con el zeppole, son los dulces que no pueden faltar durante la…